ШОКОЛАД CALLEBAUT SELECT 823 - МОЛОЧНЫЙ, 33,6%, 1 кг

Свойства: стандартная текучесть, универсальный, кремово-молочный умеренно сладкий вкус с выраженными карамельными нотками.

На этой странице нашего интернет-магазина Вы можете купить молочный шоколад Callebaut (Каллебо) 33.6% в виде каллет в небольшой фасовке 1 кг, что будет оптимальным для начинающих кондитеров или тех, кто использует шоколад лишь иногда, например, для декора. 

Обратите внимание, что это - фасовка! Оригинальная упаковка только 2,5 кг или 10 кг.

Callebaut отличает высочайшее качество и верность своим рецептам: пропорции шоколада точно выверены, чтобы оптимально подходить для той или иной задачи. Рецепт 823, который содержит 33, 6% какао обладает сбалансированным вкусом, что делает этот шоколад самым универсальным из всей линейки и позволяет ему находить применение практически для всех кондитерских задач.

Предназначен для следующих видов кондитерских работ:

• Отливки средних и малых форм;
• Изготовления глазури;
• Ароматизации ганашей, мороженого, муссов, кремов;
• Аэрографов;
• Создания конфет.

Срок годности молочного шоколада CALLEBAUT SELECT  18 месяцев.

Какао бобы: Произведено из сорта какао бобов в преимущественно Форастеро (Западная Африка). Этот шоколад имеет яркий тёплый цвет и выраженный привкус карамели. 

Мы стараемся сделать всё возможное, чтобы в нашем интернет-магазине Вы могли купить этот шоколад по низкой цене.