Капли термостабильные S мелкие Callebaut, 10 кг

Артикул:
10142
Производители
Вес:
10 кг


7690 ₽


Оплата наличными
ЛЮБОЙ товар по запросу

Свойства: практически не теряют первоначальную форму и не сгорают при воздействии высоких температур. Термостабильные капли размера S из темного шоколада идеальны для выпечки кексов, бисквитов, печенья (в том числе классического американского), для декора. 

Термостабильные капли -- это небольшие кусочки шоколадной массы для кондитерской выпечки.

Выдерживают температуру до 200 градусов по Цельсию, при этом не сгорая и не тают, если подвергать их только кратковременной температурной обработке. После охлаждения в готовом изделии они вновь обретут свою хрустящую структуру.

В нашем интернет-магазине "Мастер Кондитер" Вы можете приобрести термостабильные капли из темного шоколада S от Callebaut в оригинальной упаковке 10 кг.


Способ применения: шоколадные капли необходимо добавить в тесто в самом конце его замешивания -- тогда они сохранят форму и не окрасят тесто. 


Состав: какао масло, сахар, какао порошок, эмульгатор соевый лецитин, какао тертое, ароматизатор ванилин.

Не содержат молока.


Срок годности : 24 месяца. Дата изготовления указана на упаковке.


Мы стараемся сделать всё возможное, чтобы в нашем интернет-магазине Вы могли купить Капли термостабильные темный шоколад по выгодной цене в Санкт-Петербурге.


Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв


Если этого артикула сейчас нет в наличии, то просто отправьте нам запрос любым способом, и при наличии товара у поставщика мы привезем его Вам за 2-3 дня.

О производителе
Callebaut

Callebaut

Этот бренд наверняка известен всем, кто занимается изготовлением кондитерских изделий.Страна-производитель Callebaut - Бельгия.... Подробнее...
Похожие товары
Шоколад Callebaut RUBY, 2,5 кг

Свойства: стандартная текучесть (3 капли из 5), универсальный. Необычный и многогранный сладко-кисловато-фруктовый вкус. Шоколад R..

3200 ₽

Шоколад Callebaut RUBY, 1 кг

Свойства: стандартная текучесть (3 капли из 5), универсальный. Необычный и многогранный сладко-кисловато-фруктовый вкус. Удобная ф..

1390 ₽

Шоколад Callebaut RUBY, 500 г

Свойства: стандартная текучесть (3 капли из 5), универсальный. Необычный и многогранный сладко-кисловато-фруктовый вкус. Удобная ф..

1

750 ₽

Шоколад Callebaut RUBY, 200 г

Свойства: стандартная текучесть (3 капли из 5), универсальный. Необычный и многогранный сладко-кисловато-фруктовый вкус. Удобная ф..

320 ₽

Какао-масло Callebaut Mycryo, 50 г

Свойства: чистое масло какао от Callebaut в микро порошке для самого быстрого таяния. Подходит для широкого спектра применения в к..

180 ₽

0