+7 (812) 000-00-00
Позвонить

ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД CALLEBAUT 811 54,5% какао, 1 КГ

Новинка
Код Товара:
10004
Артикул:
10004
Производители
Вес:
1 кг


0 ₽


Все виды оплат

Свойства: стандартная текучесть (3 капли из 5), универсальный, не сильно сладкий горьковатый, но мягкий вкус, который идеально в сочетании с мятой, ванилью, алкоголем в приготовлении ганашей, муссов, соусов.

В нашем интернет-магазине "Мастер Кондитер" Вы можете приобрести темный шоколад Callebaut (Каллебо) 54,5% в виде каллет в небольшой фасовке 1 кг, что будет оптимальным для начинающих кондитеров или тех, кто использует шоколад лишь иногда, например, для декора. Благодаря тому, что он выпускается в виде небольших дисков, его удобно отмерять и взвешивать, а также работать с ним, нагревая. Это в сочетании с высокими вкусовыми качествами делает продукцию данной марке лидирующей на российском и европейском рынках.

54,5% - это содержание какао в продукте, за счет чего он обладает довольно терпким и горьковатым вкусом.

Рецепт темного шоколада 811 - наиболее популярный и востребованный за счет своей универсальности: он подойдет практически для любой кондитерской задачи.


Срок годности Callebaut 811: 24 месяца.


Предназначается для следующих видов кондитерских работ:

  • Отливки средних и малых форм;
  • Изготовления глазури;
  • Ароматизации ганашей, мороженого, муссов, кремов;
  • Аэрографов;
  • Изготовления конфет.


Состав:

Этот рецепт не имеет в своем составе молока, поэтому подойдет людям с аллергией на лактозу.

В его изготовлении применяются тщательно отобранные свежие какао-бобы.


Мы стараемся сделать всё возможное, чтобы в нашем интернет-магазине Вы могли купить темный шоколад Callebaut 811 по низкой цене.


Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Полезный текст. Возможно это таблица размеров, условия доставки или оплаты. А может что-то еще. 

О производителе
Callebaut

Callebaut

Этот бренд наверняка известен всем, кто занимается изготовлением кондитерских изделий.Страна-производитель Callebaut - Бельгия.... Подробнее...
Похожие товары
Новинка
ШОКОЛАД CALLEBAUT 811 - ТЕМНЫЙ, 54,5% какао, 2,5 КГ
ШОКОЛАД CALLEBAUT 811 - ТЕМНЫЙ, 54,5% какао, 2,5 КГ

Свойства: стандартная текучесть (3 капли из 5), универсальный, не сильно сладкий горьковатый, но мягкий вкус, который идеально в с..

0 ₽

0