+7 (812) 000-00-00
Позвонить

ТЕМНЫЙ ШОКОЛАД CALLEBAUT 811 54,5% какао, 2,5 КГ

Новинка
Код Товара:
10005
Артикул:
10005
Производители
Вес:
2.5 кг


0 ₽


Все виды оплат

Свойства: стандартная текучесть (3 капли из 5), универсальный, не сильно сладкий горьковатый, но мягкий вкус, который идеально в сочетании с мятой, ванилью, алкоголем в приготовлении ганашей, муссов, соусов.

В нашем интернет-магазине "Мастер Кондитер" Вы можете приобрести темный шоколад Callebaut (Каллебо) 54,5% в виде маленьких каллет в небольшой фасовке 2,5 кг, что будет оптимальным для начинающих кондитеров или тех, кто использует шоколад лишь иногда, например, для декора. Благодаря тому, что он выпускается в виде небольших дисков, его удобно отмерять и взвешивать, а также работать с ним, нагревая - это делает его необыкновенно удобным для приготовления самых изысканных десертов. Его удобство с высокими вкусовыми качествами делает продукцию данной марке лидирующей на российском и европейском рынках.

54,5% - это содержание какао в продукте, за счет чего он обладает довольно терпким чуть горьковатым вкусом.

Рецепт темного шоколада 811 - наиболее популярный и востребованный за счет своей универсальности: он подойдет практически для любой кондитерской задачи.


Срок годности Callebaut 811: 24 месяца.


Предназначается для следующих видов кондитерских работ:

  • Отливки средних и малых форм;
  • Изготовления глазури;
  • Ароматизации ганашей, мороженого, муссов, кремов;
  • Аэрографов;
  • Изготовления конфет.


Состав:

Этот рецепт не имеет в своем составе молока, поэтому подойдет людям с аллергией на лактозу.

В его изготовлении применяются тщательно отобранные свежие какао-бобы с африканских плантаций.


Мы стараемся сделать всё возможное, чтобы в нашем интернет-магазине Вы могли купить темный шоколад Callebaut 811 по низкой цене.


Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Полезный текст. Возможно это таблица размеров, условия доставки или оплаты. А может что-то еще. 

О производителе
Callebaut

Callebaut

Этот бренд наверняка известен всем, кто занимается изготовлением кондитерских изделий.Страна-производитель Callebaut - Бельгия.... Подробнее...
Похожие товары
Новинка
Какао-масло в каллетах Callebaut 3 кг
Какао-масло в каллетах Callebaut 3 кг

Свойства: чистое масло какао от Callebaut в практичных каллетах для легкого и быстрого таяния. Упаковка - герметично закрывающееся..

0 ₽

Новинка
Какао-порошок Callebaut 1 кг
Какао-порошок Callebaut 1 кг

Свойства: 100% какао-порошок с ярким насыщенным вкусом от лидера рынка! Идеально подходит для выпечки, сочетается с любыми де..

0 ₽

Новинка
Горький шоколад Callebaut, 70,5% какао, 1 кг
Горький шоколад Callebaut, 70,5% какао, 1 кг

Свойства: стандартная текучесть (3 капли из 5), универсальный. Интенсивный, но сбалансированный вкус с богатыми нотками жареного к..

0 ₽

Новинка
Горький шоколад Callebaut, 70,5% какао, 2,5 кг
Горький шоколад Callebaut, 70,5% какао, 2,5 кг

Свойства: стандартная текучесть (3 капли из 5), универсальный. Интенсивный, но сбалансированный вкус с богатыми нотками жареного к..

0 ₽

Новинка
Термостабильные капли из темного шоколада S, 500г, Callebaut
Термостабильные капли из темного шоколада S, 500г, Callebaut

Свойства: почти не деформируются и не сгорают при воздействии высоких температур. Маленькие термостабильные капли из темного шокол..

0 ₽

0