ШОКОЛАД CALLEBAUT GOLD карамельный, 1 кг
Свойства: стандартная текучесть (3 капли из 5), универсальный, сладкий насыщенно-карамельный сливочный вкус с нотками масла. Фактически, это белый шоколад с изысканным ароматом карамели и с небольшим количеством соли, что делает его пикантным и вместе с тем -- одним из самых интересных в линейке Калебо.
30,4% - это минимальное содержание высококачественного какао-масла.
Обратите внимание, что это - фасовка! Оригинальная упаковка только 2,5 кг или 10 кг.
Состав: масло какао, сахар, сухое цельное молоко, лактоза, молочная сыворотка, карамелизованный сахар, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль, соль.
На этой странице нашего интернет-магазина Вы можете купить молочный шоколад Callebaut (Каллебо) карамельный в виде каллет в ведерке 1 кг, что является отличным вариантом для начинающих кондитеров.
Callebaut отличает высочайшее качество и верность своим рецептам: пропорции шоколада точно выверены, чтобы оптимально подходить для той или иной задачи. Благодаря стандартной текучести подходит для большинства изделий.
Срок годности Callebaut GOLD: 12 месяцев.
Предназначен для следующих видов кондитерских работ:
- Отливки средних и малых форм;
- Изготовления глазури;
- Ароматизации ганашей, мороженого, муссов, кремов;
- Применения в аэрографе;
- Создания конфет.
Этот белый шоколад с нежной текстурой имеет умеренно сладкий вкус с ярко выраженными карамельными нотками. Для шоколада CALLEBAUT отбираются ингредиенты только самого высокого качества.
Мы стараемся сделать всё возможное, чтобы в нашем интернет-магазине Вы могли купить белый шоколад CALLEBAUT GOLD по низкой цене.
Если этого артикула сейчас нет в наличии, то просто отправьте нам запрос любым способом, и при наличии товара у поставщика мы привезем его Вам за 2-3 дня.
