ШОКОЛАД CALLEBAUT GOLD карамельный, 1 кг

Свойства: стандартная текучесть (3 капли из 5), универсальный, сладкий насыщенно-карамельный сливочный вкус с нотками масла. Фактически, это белый шоколад с изысканным ароматом карамели и с небольшим количеством соли, что делает его пикантным и вместе с тем -- одним из самых интересных в линейке Калебо.

30,4% - это минимальное содержание высококачественного какао-масла.

Обратите внимание, что это - фасовка! Оригинальная упаковка только 2,5 кг или 10 кг.

Состав: масло какао, сахар, сухое цельное молоко, лактоза, молочная сыворотка, карамелизованный сахар, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль, соль.

На этой странице нашего интернет-магазина Вы можете купить молочный шоколад Callebaut (Каллебо) карамельный в виде каллет в ведерке 1 кг, что является отличным вариантом для начинающих кондитеров.

Callebaut отличает высочайшее качество и верность своим рецептам: пропорции шоколада точно выверены, чтобы оптимально подходить для той или иной задачи. Благодаря стандартной текучести подходит для большинства изделий.

Срок годности Callebaut GOLD: 12 месяцев.

Предназначен для следующих видов кондитерских работ:

• Отливки средних и малых форм;
• Изготовления глазури;
• Ароматизации ганашей, мороженого, муссов, кремов;
• Применения в аэрографе;
• Создания конфет.

Этот белый шоколад с нежной текстурой имеет умеренно сладкий вкус с ярко выраженными карамельными нотками. Для шоколада CALLEBAUT  отбираются ингредиенты только самого высокого качества.

Мы стараемся сделать всё возможное, чтобы в нашем интернет-магазине Вы могли купить белый шоколад CALLEBAUT GOLD по низкой цене.