Капли термостабильные темный шоколад Chocovic, 1,5кг

Свойства: почти не деформируются и не сгорают при воздействии высоких температур. Маленькие термостабильные капли из темного шоколада подойдут для приготовления кексов, бисквитов, печенья (в том числе знаменитого американского), для декора. 

Термостабильные капли -- это небольшие кусочки шоколадной массы для кондитерской выпечки.

Выдерживают температуру до 200 градусов по Цельсию, при этом не сгорая и не тают, если подвергать их только кратковременной температурной обработке. После охлаждения в готовом изделии они вновь обретут свою хрустящую структуру.

В нашем интернет-магазине "Мастер Кондитер" Вы можете приобрести термостабильные капли из темного шоколада от Chocovic в оригинальной упаковке 1,5 кг.

Способ применения: шоколадные капли необходимо добавить в тесто в самом конце его замешивания -- тогда они сохранят форму и не окрасят тесто. 

Состав: Сахар, какао тёртоe, какао масло, какао порошок, эмульгатор: лецитин соевый (Е322), ароматизатор.

Не содержат молока.

Срок годности : 24 месяца. Дата изготовления указана на упаковке.

Мы стараемся сделать всё возможное, чтобы в нашем интернет-магазине Вы могли купить Капли термостабильные темный шоколад по выгодной цене в Санкт-Петербурге.