+7 (812) 000-00-00
Позвонить

Мелкие термостабильные капли из темного шоколада S, 500г, Callebaut

Код Товара:
10027
Артикул:
10027
Производители
Вес:
0.5 кг


0 ₽


Все виды оплат

Свойства: почти не деформируются и не сгорают при воздействии высоких температур. Маленькие термостабильные капли из темного шоколада подойдут для приготовления кексов, бисквитов, печенья (в том числе знаменитого американского), для декора. 

Термостабильные капли -- это небольшие кусочки шоколада для кондитерской выпечки.

Выдерживают температуру до 200 градусов по Цельсию, при этом не сгорая и не тают, если подвергать их только кратковременной температурной обработке. После охлаждения в готовом изделии они вновь обретут свою хрустящую структуру.

В нашем интернет-магазине "Мастер Кондитер" Вы можете приобрести термостабильные капли из темного шоколада S от Callebaut в маленькой фасовке 500 гр.


Способ применения: шоколадные капли необходимо добавить в тесто в самом конце его замешивания -- тогда они сохранят форму и не окрасят тесто. 


Callebaut - выбор многих зарубежных шеф-поваров, которые верны ему уже на протяжении долгих лет, и эту марку можно по праву считать лидером мирового рынка.


Состав: отборные какао-бобы (47,6% минимум), какао-масло, сахар.

Не содержат молока.


Срок годности : 24 месяца. Дата изготовления указана на упаковке.


Мы стараемся сделать всё возможное, чтобы в нашем интернет-магазине Вы могли купить темный шоколад Callebaut № 70-30-38 по выгодной цене в Санкт-Петербурге.


Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Полезный текст. Возможно это таблица размеров, условия доставки или оплаты. А может что-то еще. 

О производителе
Callebaut

Callebaut

Этот бренд наверняка известен всем, кто занимается изготовлением кондитерских изделий.Страна-производитель Callebaut - Бельгия.... Подробнее...
0